480 horas
Cozinha
Técnicas profissionais de cozinha, preparação, confecção, empratamento, higiene e organização para uma carreira sólida na gastronomia.
4 módulos · 0 inscritosSaber maisFormação profissional
Escolha o seu caminho.
Cursos certificados, práticos e orientados para o mercado gastronómico.
420 horas
Pastelaria
Formação completa em massas, cremes, recheios, decoração e produção profissional de pastelaria.
4 módulos · 0 inscritosSaber mais300 horas
Padaria
Produção artesanal e profissional de pães, massas, fermentação e organização de uma padaria.
4 módulos · 0 inscritosSaber mais180 horas
Gestão de Restauração
Gestão de custos, equipas, operações e empreendedorismo aplicado à restauração e hotelaria.
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